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MOTOR DE ARRANQUE

Ensalada caprese con queso mozzarella, tomates orgánicos, rúcula, albahaca fresca

y piñones

PLATO PRINCIPAL

Solomillo de ternera con patatas baby y salsa bearnesa ligera

POSTRE

Mousse de chocolate blanco con frambuesas frescas

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MOTOR DE ARRANQUE

Gazpacho tradicional andaluz

PLATO PRINCIPAL

Pescado de lonja con verduras y hierbas mediterráneas

POSTRE

Mousse de maracuyá con chocolate fundido

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MOTOR DE ARRANQUE

Ensalada geek

PLATO PRINCIPAL

Lasaña de carne

POSTRE

Panna cotta con frutos rojos

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PARILLA

motor de arranque

Papas gratinadas con crema

PLATO PRINCIPAL

Falda de res argentina

salchichas españolas

Alitas de pollo con salsa barbacoa

verduras mixtas

POSTRE

Brownie con helado de vainilla

MOTOR DE ARRANQUE

Tartar de salmón con aguacate, fresas, alcaparras y hojas baby

PLATO PRINCIPAL

Risotto verde con espárragos, alcachofas, pistachos rallados y lonchas de queso parmesano

POSTRE

Crema de caramelo de naranja

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MOTOR DE ARRANQUE

Vichyssoise con manzanas verdes caramelizadas

PLATO PRINCIPAL

Parrillada de mariscos compuesta por, gambas, pescado, pulpo, almejas y calamares.

POSTRE

Yogur griego con miel y nueces

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MOTOR DE ARRANQUE

Ensalada Waldorf

PLATO PRINCIPAL

Paella de mariscos

POSTRE

Pastel de manzana caliente

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COMENZAR

Carpaccio de ternera

PLATO PRINCIPAL

Ravioles de ricotta con salsa de tomate casera y albahaca fresca

POSTRE

Tiramisú

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MOTOR DE ARRANQUE

Remolacha cremosa con perlas de vinagre balsámico y berros tiernos

PLATO PRINCIPAL

Salmón fresco con verduras saladas y salsa holandesa

POSTRE

Vulcano de chocolate con helado de vainilla

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MOTOR DE ARRANQUE

Quesos europeos y embutidos ibéricos, uvas y frutos secos

PLATO PRINCIPAL

Solomillo de cerdo ibérico, manzana caramelizada y patatas moradas

POSTRE

Bolsitas de higos con crema de mascarpone

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MOTOR DE ARRANQUE

Ensalada de mango verde

PLATO PRINCIPAL

Pollo verde al curry tailandés

POSTRE

Ensalada de frutas exóticas

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MOTOR DE ARRANQUE

Ensalada tabuléh, hummus y pan pita

PLATO PRINCIPAL

Tajín de pollo marroquí, con cebolla caramelizada y verduras

POSTRE

Mousse de dátiles con pistacho rallado

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MOTOR DE ARRANQUE

Salmorejo tradicional con crema de tomate

PLATO PRINCIPAL

Espaguetis con ajo, ralladura de limón, gambas, crema agria y albahaca

POSTRE

ENSALADA DE FRUTAS CON HELADO DE PIÑA

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MOTOR DE ARRANQUE

Ensaladilla rusa

PLATO PRINCIPAL

Risotto de champiñones italiano

POSTRE

Panna cotta de melocotón

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MOTOR DE ARRANQUE

Tartar de salmón con aguacate, cebolla roja, alcaparras y hojas baby

PLATO PRINCIPAL

Stroganoff de carne con crema agria fresca y arroz

POSTRE

Tarta Tatin de manzana

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MOTOR DE ARRANQUE

Pulpo mediterráneo a la plancha

PLATO PRINCIPAL

Paella negra, cocinada con tinta de calamar y vieiras

POSTRE

Pastel de limón

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COMENZAR

Ensalada geek

PLATO PRINCIPAL

Musaca

POSTRE

Brochetas de frutas frescas con sorbete de piña

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COMENZAR

Ensalada de quinoa

PLATO PRINCIPAL

Raviolis de ricotta gratinados con salsa bechamel casera, salsa de tomate y albahaca fresca

POSTRE

Pastel de zanahoria con glaseado de crema de nueces y queso

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COMENZAR

Ensalada verde mediterránea

PLATO PRINCIPAL

Lenguado con mantequilla de limón, almendras y tomates cherry

POSTRE

Sopa de chocolate con mochi de coco

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COMENZAR

Ensalada de tomate, cogollos de lechuga y atún

PLATO PRINCIPAL

Salmón fresco con espinacas saladas y salsa holandesa

POSTRE

Carpaccio de piña